por paloma sánchez-ocaña cañedo

Arroz tres delicias

Arroz blanco, mezclado don 50 gramos de jamón de York, una latita de guisantes y una tortilla a la francesa en cuadritos. Salsa agridulce: una cucharada de margarina, una de maicena y se revuelve; dos de salsa de soja Kikoman, dos de vinagre, un poco de azúcar y un poco de sal. Se disuelve todo y se echa un vasito de agua poco a poco.