por paloma sánchez-ocaña cañedo

Huevos revueltos

De ajetes, de gambas, de atún, de beicon, de jamón de York, etc. Se fríen unas lonchitas de ajo, y cuando estén doradas se rehogan los ajetes, luego se echa a la sartén lo que sea, se le dan unas vueltas, se rectifica de sal y a comer.